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	輿情監(jiān)測(cè)：國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)網(wǎng)站近日披露一則行政處罰顯示，百威(中國(guó))銷(xiāo)售有限公司上海分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百威上海”)因宣傳產(chǎn)品使用“全天然原料”與實(shí)際使用情況不符。被認(rèn)定為發(fā)布虛假?gòu)V告，被上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以20萬(wàn)元罰款。

	圖片來(lái)源：國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)網(wǎng)

	輿情監(jiān)測(cè)：行政處罰決定書(shū)顯示，百威上海經(jīng)營(yíng)的啤酒中的原料為：水、大米、麥芽、啤酒花、酵母。其中，水主要是自來(lái)水或地下井水，經(jīng)過(guò)工廠(chǎng)水處理系統(tǒng)，達(dá)到生產(chǎn)用水標(biāo)準(zhǔn)。水處理的基本過(guò)程為自來(lái)水或地下井水經(jīng)過(guò)多介質(zhì)過(guò)濾器，活性炭過(guò)濾器，對(duì)于釀造水再進(jìn)行加氯/和堿度調(diào)整；對(duì)于稀釋水再進(jìn)行RO(反滲透)除去離子。百威上海經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)的啤酒原料中的酵母是將采購(gòu)來(lái)的酵母通過(guò)人工菌種擴(kuò)大培養(yǎng)的，并不是天然酵母。

	輿情監(jiān)測(cè)：百威上海認(rèn)為采用天然酵母會(huì)給整個(gè)發(fā)酵過(guò)程帶來(lái)不穩(wěn)定的因素，也無(wú)法確定這些酵母中摻雜著其他不利于發(fā)酵順利進(jìn)行的酵母菌株，而經(jīng)過(guò)人工培育而來(lái)的改良酵母更容易啟動(dòng)發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中更容易把控結(jié)果，對(duì)其大規(guī)模生產(chǎn)風(fēng)格統(tǒng)一的啤酒而言，是更穩(wěn)妥的選擇，所以采用了人工酵母。

	上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查明，百威上海在該官網(wǎng)上發(fā)布的相關(guān)宣傳信息，是為了提升該啤酒的銷(xiāo)量。以上相關(guān)宣傳信息是其委托第三方公司制作發(fā)布。

	因百威公司網(wǎng)站上有宣傳“百威始終不計(jì)成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料”的語(yǔ)句，上述宣傳用語(yǔ)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)廣告法》。因此，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出處罰決定，要求百威方面停止發(fā)布違法廣告；廣告主在相應(yīng)范圍內(nèi)消除影響；罰款人民幣200000元整。

	來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)